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据媒体报道,财联社9月26日电,农业农村部最新数据显示,牛肉价格已经连续11个月下跌,目前牛肉价格是68元/公斤,跌到了近5年来的最低位。商户介绍,今年牛肉价格在春节后的4个多月经历了一轮明显的下降,累计降幅20%左右,7月份至今震荡趋稳、整体保持低位运行,这一方面是由于进口牛肉价格降至3年前的水平,导致进口牛肉消费量增加,另外就是养殖端供应量加大,整体拉低了牛肉价格。
近期以来,牛肉价格持续下跌,从之前的50、60元一斤跌到了34元,引发广泛关注。此次牛肉价格大跌,早在去年2月就开始了,据国家统计局数据,去年2月份,牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。自此,牛肉价格“一蹶不振”,同比降幅整体呈逐月扩大之势。据最新数据显示,截至目前,牛肉平均价为68元/公斤,累计降幅20%左右。
牛肉价格暴跌,利好的是消费者,而对于养殖户来说是“灾难”。一位青岛养殖户很发愁,“别的地方不知道,在我们山东,不管你是个体户还是养殖场,只要是买饲料养牛,今年没有不赔钱的”。一位广东网友表示,“我爸养了一辈子牛,这两年全亏没了。”
据农业农村部监测,今年8月出栏一头500公斤肉牛平均亏损1062元,同比效益减少了1275元。牛肉价格低位运行,肉牛养殖效益也大幅下降。农业农村部表示,将抓紧出台实施针对性纾困政策。
牛肉为何“跌跌”不休?业内人士表示,牛肉市场供应充足,叠加牛肉消费整体回落,是本轮牛肉价格走低的主要原因。
一方面,肉牛存栏和进口快速增加,供应相对过剩。另一方面,牛肉消费需求不旺,与替代品消费价格下降有关。
现在郑州的超市里,牛羊肉基本30到35左右……冻的基本20到28左右,上半年猪肉也不贵,这几个月涨到20了。
潮汕牛肉价格还都很坚挺:60-120元/斤。
河北武安25元健子肉28元一斤。
乌鲁木齐牛肉都跌到50/公斤以下了。
福建宁德,牛肉一斤50,牛肋排一斤45元。
有网友表示,广大消费者得实惠是件好事!这么多年牛肉价格太高了!坑了消费者!也该平衡一下了!
有网友感慨,排骨都52元/公斤,不如吃牛肉了。
不得不说,当前牛肉价格的下跌,对于普通消费者来说,那是最大的利好。毕竟,牛肉的价格这么多年来一直处于高位。但是,对于养殖户来说,那就是雪上加霜,血亏。
其实,任何商品都有其对应的市场规律,供需关系决定市场价格。当前受经济下行压力的影响,老百姓的钱袋子紧了,吃牛肉的少了。在这种形势下,供应量又在急剧增加,那必然导致价格下跌。
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